Vrouw in de keuken
Vrouw in de keuken

Gezond borrelen

Er wordt veel geschreven over wat wel en niet gezond is qua voeding. Zoveel, dat je soms door de bomen het bos niet meer ziet.

Bij Salland bieden wij graag duidelijkheid en inspiratie op het gebied van gezond eten, beweging én ontspanning.

In de komende tijd gaan wij gezond eten onder de aandacht brengen. We gaan dat doen op een manier die eenvoudig en praktisch is, en die je meteen kan toepassen. 

Borrelen met bier, wijn, gefrituurde snacks en chips is lekker en gezellig, maar niet zo gezond. Denk bijvoorbeeld aan wijn, heerlijk uiteraard, maar wanneer je alcohol drinkt neem je vaak onbewust veel calorieën tot je. Met een paar aanpassingen kan jouw borrelavond even gezellig worden, maar een stuk gezonder!

Mocktails

Kies bijvoorbeeld voor een mocktail. Het gaat namelijk niet altijd om de alcohol, maar om de presentatie van jouw drankje. Neem een mooi wijnglas en vul deze met bruiswater, ijsblokjes, fruit én voor een verfrissende smaak een vleugje citroen of wat druivensap. Stijl je glas met een schijfje citroen of sinaasappel en een stijlvol rietje. Zo heb je een heerlijk mocktail in de hand die veel minder calorieën bevat, gezond is én gezelligheid brengt.

Borrelplank

Ook een borrelplankje kun je gemakkelijk aanvullen met gezonde opties. Neem bijvoorbeeld wortel, komkommer of selderij wat je kunt dippen in een sausje van kokos yoghurt met kerriekruiden. Of een bakje blauwe bessen, een rolletje kipfilet gevuld met crème fraîche, popcorn en ongezouten nootjes. Er zijn vele variaties mogelijk. Veelal zijn ze net zo lekker of lekkerder dan gefrituurde snacks. In elk geval een stuk gezonder.

Op zoek naar meer inspiratie?

Een gezonde borrelplank